Terung Pipit : Sambal Cili Padi

Sambal Cili Api Terung Pipit.

Alhamdulillah ada yang bermurah hati berikan terung pipit nie kat aku. Moga Allah murahkan rezeki untuknnya... Last aku masak terung pipit nie Ramadhan tahun lepas hahahaha dekat setahun dah kan. Puas mencarik balik resepinya tak jumpa2 kat mana. Last2 termenung ingatkan balik camna resepinya... Alhamdulillah akhirnya menjadik juga.

Resepi :-

Terung Pipit

Ikan Bilis

Cili Padi

Asam Jawa,

Bawang Besar

Bawang Putih

Garam

Gula

Caranya...

1. Tumbak sedikit terung pipit bagi pecah

2. Tumbuk kasar ikan bilis

3. Kisar bawang besar, bawnag putih dan cili padi

4. Panaskan minyak dan masukkan bahan yang dikisar tadi.

5. Biar sehingga cili padi masak dan masukkan asam jawa, terung pipit dan ikan bilis

6. Masak hingga kering.

Terung Pipit

Ditumbuk bg pecah sedikit

Rendam ikan bilis dan tumbuk sedikit

Tumis bahan kisar, Bawang besar, Bawang Putih dan Cili Padi

Masukkan sedikit asam jawa

Masukkan Terung Pipit dan Ikan Bilis. Masak hingga kering...

Selamat mencuba