:: UsIa PeRjAlAnAn RuMaHtAnGgAkU ::

Daisypath Anniversary tickers

18 June 2015

Tempoyak Ikan Patin Meletop


Sempena ramadhan nie mesti ramai tengah carik resepi kan. nie nak share resepi Tempoyak Ikan Patin Simple tapi Meletop

Bahan - Bahan 

Sekor Ikan Patin - Sederhana Besar
1 Senduk Tempoyak
1/2 Biji Timun Tua (Klu takder gantikan ngan asam keping)
20 Biji Cili Api
1 cm Kunyit Hidup
1 Helai Daun Kunyit
6 biji Bawang Merah
3 Ulas Bawang Putih
Sedikit Air
Sedikit Garam

Cara Memasak :

1. Kisar bawang besar, bawang putih, kunyit dan cili api.
2. Rebus semua bahan kecuali ikan patin dan timun tua.
3. Bila cili sudah masak, masukkan air sehingga mendidih dan masukkan timun tua dan ikan patin.
4. Masak sehingga ikan masak, dan angkat serta hidang.

Sedap dimakan ketika PANAS-PANAS...


No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...